Dossier D0220 - Exposition d'art culinaire : Palais du commerce. - 6 février 1955

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Titre propre

Exposition d'art culinaire : Palais du commerce. - 6 février 1955

Dénomination générale des documents

Titre parallèle

Compléments du titre

Mentions de responsabilité du titre

Notes du titre

Niveau de description

Dossier

Cote

CA M001 VM105-Y-01-D0220

Mention d'édition

Mentions de responsabilité relatives à l'édition

Mention d'échelle (cartographique)

Mention de projection (cartographique)

Mention des coordonnées (cartographiques)

Mention d'échelle (architecturale)

Juridiction responsable et dénomination (philatélique)

Date(s)

  • 6 février 1955 (Production)

Description matérielle

3 photographies : négatifs n&b ; 10 x 12,5 cm.

Titre propre de la collection

Titres parallèles de la collection

Compléments du titre de la collection

Mention de responsabilité relative à la collection

Numérotation à l'intérieur de la collection

Note sur la collection

Nom du producteur

Historique de la conservation

Portée et contenu

Reportage photographique sur la participation de la division des restaurants du Service des parcs au 19ième salon culinaire au Palais du commerce. On y voit l'entrée au salon ainsi que des pièces montées exécutés par les chefs Denis Labbé et Henri Crépeault en exposition sur des tables.

Numéro original du reportage photographique : G-231.

État de conservation

Source immédiate d'acquisition

Classement

Langue des documents

Écriture des documents

Localisation des originaux

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Instruments de recherche

Planche contact Z-2209.

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Localisation physique

  • Boîte: 151-04-02-03